Monte das Servas Tinto
Monte das Servas Escolha tinto apresenta cor límpida, vermelho granada, aroma de frutos vermelhos, floral e leves notas vegetais. Elegante, equilibrado, complexo e de final persistente. Na gastronomia deve acompanhar pratos de carnes vermelhas, caça, queijos e enchidos. Deve consumir enquanto jovem. Deverá ser servido à temperatura de 16-18ºC. Castas: Aragonez (40%) Alicante Bouschet (25%) Trincadeira (25%) Syrah (10%). A fermentação ocorre em cubas de inox com controlo de temperatura.
Pêra-Manca Branco 2023
Pêra-Manca é a marca que a Fundação Eugénio de Almeida destina aos seus vinhos de excelência. Lançados pela primeira vez em 1990, é atualmente uma das marcas mais conceituadas e respeitadas da região vitivinícola do Alentejo, conquistando cada vez mais consumidores. São vinhos dotados de complexidade, elegância e potencial de envelhecimento, sendo apreciados mundialmente. Castas Arinto e Antão Vaz.
Forte da Graça Alvarinho Branco 2021
Forte da Graça Alvarinho Branco apresenta cor citrina, viva e resplandecente, aroma fino, muito fresco, com notas citrinas, leve tropical, flores, sensações minerais e com a vivacidade a ser o perfil dominante. Tem uma presença baseada na frescura frutada, com a acidez a nivelar o conjunto. Vinificado pelo processo tradicional em cubas de inox, com temperatura de fermentação a rondar os 14ºC. Deve servir a acompanhar um bacalhau no forno. Este vinho resulta da casta 100% Alvarinho.
Cabeça D´Velho Tinto 2019
Cabeça D´Velho Tinto nascido na Serra da Estrela e produzido apenas com as castas mais tradicionais da região Dão DOP, este vinho é aromático com notas de frutos vermelhos e especiarias. Suave e delicado é uma excelente companhia gastronómica. Na gastronomia Portuguesa acompanha carnes vermelhas, rosbife e grelhados. Contém sulfitos. Castas Tinta Roriz, Jaen e Touriga Nacional.
Tequila Tres Ochos Blanco
Tequila Tres Ochos Blanco é um destilado feito de uma planta chamada agave. Existem mais de 180 tipos de agave, e a tequila é feita do tipo chamado agave-azul, que faz lembrar um abacaxi gigante. O agave deve ter entre 8 a 12 anos, e são precisos cerca de 7 quilos da planta para obter 1 litro de tequila. Após a destilação, a tequila pode ser engarrafada ou envelhecida em barris de carvalho, conforme a sua classificação. A tequila blanco, ou plata, é a mais jovem, sendo engarrafada até 2 meses após a sua destilação. É consumida pura ou em numerosos cocktails.
Tequila Don Diego Gold
Tequila Don Diego Gold é uma bebida notável, que pode expressar as nuances da sua matéria-prima, sem dúvida, melhor do que qualquer outra bebida espirituosa do planeta. A chave para o seu sabor único é a distinta planta de agave azul, o que dá à Tequila a sua combinação de sabores com marcas de frutas, pimenta e especiarias. A chave para a combinação do sabor característico de uma boa do Tequila reside na planta agave azul cultivada principalmente na província mexicana de Jalisco, mas também em partes da Guanajuato, Michoacán e Nayarit, bem como a província costeira de Tamaulipas. Leva uma década ou mais para amadurecer e é o reflexo do solo e do clima, da mesma forma que as uvas usadas para fazer vinho ou conhaque – do agave de terras mais baixas surgem sabores mais ricos, das terras mais altas de Jalisco surgem Tequilas mais perfumadas, com tons elegantes e apimentados.
Tequila Sierra Silver
Tequila Sierra Silver tem pequenas notas de maçã verde e ananás que torna a bebida com mais caráter. Esta bebida é bastante completa, frutada e com aroma fresco dominado por notas de pimenta. É uma tequila madura e clara. Consumir: coloque num copo 50 ml de Tequila e limonada. No final, decore com casca de lima.
Schnapps Pêssego
Schnapps são bebidas alcoólicas produzidas através da mistura de aguardente de cereais neutros, com sabores de frutas ou outros sabores. Depois, essa mistura é engarrafada com açúcar adicionado e, na maioria das vezes, alguma glicerina. Estas bebidas enquadram-se na categoria de licores devido ao seu teor de açúcar adicionado. Existem várias opções de sabores. Este caso é pêssego.
Rum Neto Costa
Rum Neto Costa é proveniente da Jamaica, este rum é obtido a partir da fermentação do melaço e de outros derivados da cana-de-açúcar. Findado este processo é iniciada a técnica de destilação que dará origem ao Rum Neto Costa. É uma bebida de cor ligeiramente dourada e aspeto límpido. Idealmente consumido fresco, é excelente tanto fazendo parte de diversos cocktails, como utilizado em pastelaria. Tem aroma a cana de açúcar e alcoólico.
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