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Monte das Servas Escolha Tinto 2020 5L
Monte das Servas Escolha tinto apresenta cor límpida, vermelho granada, aroma de frutos vermelhos, floral e leves notas vegetais. Elegante, equilibrado, complexo e de final persistente. Na gastronomia deve acompanhar pratos de carnes vermelhas, caça, queijos e enchidos. Deve consumir enquanto jovem. Deverá ser servido à temperatura de 16-18ºC. Castas: Aragonez (40%) Alicante Bouschet (25%) Trincadeira (25%) Syrah (10%). A fermentação ocorre em cubas de inox com controlo de temperatura.
Quinta das Bágeiras Colheita
A história da Quinta das Bageiras resume-se já ao trabalho de 3 gerações, no entanto apenas em 1989, e sob a alçada de Mário Sérgio, se começou a engarrafar e a vender os vinhos sob o nome Quinta das Bageiras. Em boa hora começaram, pois depressa se tornou uma referência nos vinhos da Bairrada, em Portugal. A Quinta das Bágeiras procura enaltecer a qualidade e carácter dos seus vinhos e espumantes. Por este motivo, adopta uma enologia minimalista, fazendo os vinhos da forma mais natural possível, para que exprimam o terroir onde nasceram.
J&B 15 Anos
J&B 15 anos é feito a partir da melhor seleção de whiskies de malte e grão, envelhecidos pelo menos durante 15 anos nas destilarias J&B na Escócia. Um whisky elegante e suave, com carácter e qualidade, que combina com uma boa companhia, seja num restaurante, num bar, numa festa ou no conforto de casa. E para quem gosta de dar presentes com estilo, J&B Reserve 15 Anos resulta na perfeição. A embalagem distintiva e original é a primeira impressão de um whisky que garante momentos de puro prazer.
Aperol
Aperol é uma bebida italiana espirituosa leve, irreverente, cheio de estilo e com um baixo teor de álcool. São estas as características que tornam o Aperol e o Spritz, o cocktail que conquistou o coração de Itália. Aperol tem a cor do pôr-do-sol e é exatamente isso que significa: aquele preciso momento de pura descontração ao final da tarde em que se juntam os amigos para umas boas gargalhadas e se deixa que a boa-disposição perdure pela noite dentro. O seu sabor agridoce único, é o resultado de uma receita que surgiu em 1919 em Pádua pelas mãos dos irmãos Barbieri, e que permanece até hoje inalterada, incluindo laranjas doces e amargas, infusões de ervas e raízes nas proporções exatas.
Campari
Campari é uma bebida italiana espirituosa, leve e refrescante, elaborada de acordo com a receita concebida há mais de um século. Feito a partir de uma base de água destilada, álcool, misturada com ervas, raízes e frutos, xarope de açúcar e adicionando uma planta (cochinilla) que lhe confere a cor vermelha. Tem um sabor amargo-doce (bitter), moderadamente alcoólico. Extremamente agradável como bebida refrescante, em particular no Verão, em long drinks (sumo de laranja, água tónica ou soda).
Alfrocheiro em Talha de Argilla Tinto 2017
Alfrocheiro em Talha de Argilla Tinto apresenta nariz marcado pelo barro, pelos frutos pretos e especiarias, com notas de marmelo, menta e chocolate. Boca de grande suavidade e envolvência com sugestões de compotas de frutos silvestres sempre equilibradas pela componente vegetal e mineral. Tem potencial para envelhecer em garrafa. Guardar as garrafas deitadas em local fresco. Consumir à temperatura de 16º-17º. Estágio: 4 meses em talhas de estágio de 140 litros. Engarrafamento em Julho de 2017 e estágio em garrafa desde então.
Folha do Meio Reserva Tinto 2020 3L
Folha do Meio é uma parcela de agricultura do Parque Natural da Serra de São Mamede, onde está plantada a vinha velha que originou este vinho tinto. Notas de prova: Cor vermelho escuro. Notas intensas a framboesa. Bom casamento com a madeira. Parece grande, com frescura. Taninos firmes e maduros. Boa persistência. Castas Touriga Nacional, Syrah e Alicante.
Gin Sharish 700ml
Gin Sharish é um destilado alentejano composto por zimbro, maça bravo de Esmolfe, lúcia-lima, casca de laranja e casca de limão, semente de coentros, cravinho, baunilha, canela. Todos os botânicos são destilados por separado sendo posteriormente corrigido os teores alcoólicos e feito um blend com todos os destilados. Sharish Gin é fundada no ano de 2014, em Reguengos de Monsaraz e é a tradução direta das inspirações das receitas que recuperam os cheiros que rodearam a infância de António Cuco, o fundador.
Gin Sharish 500ml
Gin Sharish é um destilado alentejano composto por zimbro, maça bravo de Esmolfe, lúcia-lima, casca de laranja e casca de limão, semente de coentros, cravinho, baunilha, canela. Todos os botânicos são destilados por separado sendo posteriormente corrigido os teores alcoólicos e feito um blend com todos os destilados. Sharish Gin é fundada no ano de 2014, em Reguengos de Monsaraz e é a tradução direta das inspirações das receitas que recuperam os cheiros que rodearam a infância de António Cuco, o fundador.
Conjunto Nº1
Cognac Claude Chatelier Extra XO Extra
Cognac Claude Chatelier Extra XO Extra é imediatamente transferido para barricas de carvalho Limousin, que têm uma capacidade não superior a 350 litros. Esta madeira naturalmente, tem um alto nível de tanino que o torna ideal para o envelhecimento do cognac. Depois de cerca de um ano, barris mais velhos com taninos mais macios, dão agora boas vindas ao nosso eaux-de-vie. Estes barris proporcionam o ambiente perfeito para o cognac para se transformar em uma bebida bem equilibrada e rica, sem o sabor de madeira excessiva dominante. Cognac é uma aguardente vínica produzida na região demarcada de Cognac, em França. A aguardente vínica é uma bebida produzida através do processo de destilação de vinho. É considerada uma das melhores bebidas destiladas, sendo uma das três emblemáticas zonas demarcadas do mundo para a produção de aguardente vínica, sendo as demais Armagnac e Lourinhã.
Cognac Meukow XO
Cognac Meukow XO impressiona com notas frutadas das melhores laranjas cristalizadas e ameixas suculentas. Na sua essência são percebidos aromas irresistíveis, intensos e complexos a avelãs e amêndoas que se conjugam com baunilha doce e aromas aromáticos de madeira. O seu suave fim de boca prolongado é marcado por um chocolate forte e couro picante que se prolonga agradavelmente após o consumo.