Vinho Rosé

Este vinho único é uma verdadeira celebração dos sabores e aromas que caracterizam a região da Bairrada. Com uma cor azulada inconfundível, o Casal Mendes Blue destaca-se não apenas pela sua aparência, mas também pela sua frescura e leveza.

Notas de prova: vinho rosé jovem e irreverente, de cor azul vibrante e aspeto límpido e brilhante. No aroma destacam-se notas intensas de frutos tropicais e citrinos, como ananás e lima, envolvidas por delicadas nuances florais que lhe conferem frescura e originalidade. Na boca é um vinho leve, refrescante e ligeiramente adocicado, com boa acidez e excelente equilíbrio. Final de boca suave, frutado e muito agradável, convidando a mais um copo.

Gastronomia: ideal para servir bem fresco como aperitivo ou a acompanhar saladas, pratos leves, mariscos, sushi, petiscos de verão e sobremesas à base de fruta. Perfeito para festas, sunsets e momentos descontraídos entre amigos. Deve ser servido frio, cocktail aromatizado de produtos vitivinícolas.

Produzido na bela região da Bairrada, este vinho é uma verdadeira expressão do terroir português. Com uma cor vibrante e atraente, o Casal Mendes é perfeito para aqueles que apreciam a leveza e a suavidade dos rosés. Perfeito para um piquenique no parque, um jantar descontraído ou uma tarde de verão ao sol. O Vinho Rosé Casal Mendes é a companhia ideal para momentos especiais, seja com amigos ou em família.

Notas de prova: vinho de mesa, de cor rosa opaca. No aroma destacam-se frutas vermelhas, como morangos e framboesas, combinadas com notas florais que evocam a primavera. Na boca apresenta um equilíbrio refrescante e uma acidez vibrante. tornando-o ideal para acompanhar pratos leves, saladas e mariscos. Recomenda-se servir bem gelado, entre 8°C e 10°C, para realçar toda a sua frescura.

Gastronomia: ideal para acompanhar pratos leves, saladas e mariscos.