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Terra D’Alter Alicante Bouschet
Constança vai à vinha Tinto Biológico
Tapada do Chaves Reserva Tinto 2018
Azeite Biológico Virgem Extra Tapada do Vencerei 75cl
Casa da Urra Tinto
Arca Nova Alvarinho Colheita Selecionada 2024 1,5L Magnum
A elegância e frescura do Minho, em formato de celebração. O Arca Nova Alvarinho apresenta-se nesta magnífica edição Magnum de 1,5 litros — o formato ideal para preservar a juventude do vinho e partilhar em grandes momentos. Elaborado a partir de uvas selecionadas na Região dos Vinhos Verdes, este 100% Alvarinho equilibra na perfeição a vibrante frescura nortenha com uma surpreendente complexidade estrutural.
Notas de prova: aspeto límpido e cristalino, de cor citrina brilhante. No aroma revela fruta abundante e complexa, destacando-se notas de citrinos confitados e subtis toques tropicais muito bem integrados. Na boca impressiona pelo seu perfil volumoso e estrutura complexa, amparado por uma excelente acidez e uma mineralidade estaladiça. O final de boca é longo, marcante e muito fresco.
Gastronomia: ideal para grandes mesas de marisco fresco, pratos de peixe (como peixe assado ou um requintado tataki de salmão), carnes de aves grelhadas e gastronomia asiática. Excelente também como aperitivo de eleição. Deve ser servido a 8º-10º.
Castas: Alvarinho.
Branco do Barro Bag-in-Box 5L Branco
Desde os tempos romanos que o barro molda o vinho, guardando a sua frescura. O Branco do Barro evoluiu essa tradição para o formato Bag-in-Box, provando que a conveniência moderna pode honrar as nossas origens, mantendo o vinho protegido e fresco da primeira à última gota.
Notas de prova: vinho de cor citrina límpida e brilhante. No aroma destacam-se notas frescas de frutos de polpa branca e subtis apontamentos florais. Na boca é leve, equilibrado e muito macio, com uma acidez fresca bem integrada e excelente volume. O final é persistente e harmonioso.
Gastronomia: ideal para acompanhar peixe grelhado, marisco, saladas mediterrânicas, carnes brancas ou petiscos tradicionais. Perfeito para partilhar em momentos de descontração e no dia a dia. Deve ser servido a 10º.
Castas: Antão Vaz (45%), Chardonnay (10%) e Roupeiro (45%).
Prova na Garrafeira Dom Júlio
Provas de Vinho na Garrafeira Dom Júlio
Descubra o fascinante mundo dos vinhos através das provas organizadas pela Garrafeira Dom Júlio. Criadas para apreciadores, curiosos e amantes da cultura vínica, as nossas provas proporcionam uma experiência única de degustação, aprendizagem e convívio.
Durante cada sessão, os participantes têm a oportunidade de provar uma seleção cuidadosamente escolhida de vinhos nacionais, explorando diferentes regiões, castas, estilos e produtores. Cada vinho é apresentado com explicações sobre a sua origem, processo de produção, características aromáticas e harmonizações gastronómicas, permitindo uma experiência mais enriquecedora e completa.
As provas decorrem num ambiente acolhedor e descontraído, ideal para partilhar momentos especiais entre amigos, família ou colegas. Regularmente, contamos também com a presença de produtores e enólogos convidados, que partilham histórias, conhecimentos e curiosidades sobre os vinhos apresentados.
Quer esteja a dar os primeiros passos no mundo do vinho ou já seja um conhecedor experiente, as provas da Garrafeira Dom Júlio são uma excelente oportunidade para expandir conhecimentos, descobrir novos sabores e viver experiências memoráveis.
Venha brindar connosco e descobrir o melhor que os vinhos portugueses têm para oferecer.
📍 Garrafeira Dom Júlio – Avenida do Brasil, nº 51, Portalegre
🍷 Eventos realizados regularmente mediante inscrição prévia.
Casal Mendes Blue
Este vinho único é uma verdadeira celebração dos sabores e aromas que caracterizam a região da Bairrada. Com uma cor azulada inconfundível, o Casal Mendes Blue destaca-se não apenas pela sua aparência, mas também pela sua frescura e leveza.
Notas de prova: vinho rosé jovem e irreverente, de cor azul vibrante e aspeto límpido e brilhante. No aroma destacam-se notas intensas de frutos tropicais e citrinos, como ananás e lima, envolvidas por delicadas nuances florais que lhe conferem frescura e originalidade. Na boca é um vinho leve, refrescante e ligeiramente adocicado, com boa acidez e excelente equilíbrio. Final de boca suave, frutado e muito agradável, convidando a mais um copo.
Gastronomia: ideal para servir bem fresco como aperitivo ou a acompanhar saladas, pratos leves, mariscos, sushi, petiscos de verão e sobremesas à base de fruta. Perfeito para festas, sunsets e momentos descontraídos entre amigos. Deve ser servido frio, cocktail aromatizado de produtos vitivinícolas.
Castas: Arinto, Azal e Fernão Pires. Experimente a inovação e frescura do Vinho Casal Mendes Blue! 💙
Casal Mendes
Produzido na bela região da Bairrada, este vinho é uma verdadeira expressão do terroir português. Com uma cor vibrante e atraente, o Casal Mendes é perfeito para aqueles que apreciam a leveza e a suavidade dos rosés. Perfeito para um piquenique no parque, um jantar descontraído ou uma tarde de verão ao sol. O Vinho Rosé Casal Mendes é a companhia ideal para momentos especiais, seja com amigos ou em família.
Notas de prova: vinho de mesa, de cor rosa opaca. No aroma destacam-se frutas vermelhas, como morangos e framboesas, combinadas com notas florais que evocam a primavera. Na boca apresenta um equilíbrio refrescante e uma acidez vibrante. tornando-o ideal para acompanhar pratos leves, saladas e mariscos. Recomenda-se servir bem gelado, entre 8°C e 10°C, para realçar toda a sua frescura.
Gastronomia: ideal para acompanhar pratos leves, saladas e mariscos.
Castas: Baga, Merlot e Tinta Roriz. Experimente a magia do Vinho Rosé Casal Mendes e leve um pedaço da Bairrada para sua mesa! 🍷✨