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Arenae Malvasia Colares Branco 500ML
Arenae Malvasia Colares Branco apresenta cor amarela de média intensidade. Notas cítricas e de maçã cozida. Sensação herbal (anis e mel). Corpo médio, agridoce, muito fresco e agradável. Carácter mineral forte. Com o envelhecimento, o vinho perde um pouco o seu estilo fresco inicial, retendo os elementos que o tornam único. Os aromas tornam-se mais distintos com o surgimento de notas tostadas de frutos secos, iodo, cera e feno.
Cognac Janneau XO Grand Armagnac
Janneau XO Grand Armagnac é uma aguardente vínica produzida na região demarcada de Armagnac, em França. Apresenta bom corpo, espesso, macio e suculento, como morder uma parte madura da fruta. Também se encontra um sabor floral. A aguardente vínica é uma bebida produzida através do processo de destilação de vinho. É considerada uma das melhores bebidas destiladas, sendo uma das três emblemáticas zonas demarcadas do mundo para a produção de aguardente vínica, sendo as demais Cognac e Lourinhã.
Cognac Janneau Grand Armagnac
Janneau Grand Armagnac é uma aguardente vínica produzida na região demarcada de Armagnac, em França. A aguardente vínica é uma bebida produzida através do processo de destilação de vinho. É considerada uma das melhores bebidas destiladas, sendo uma das três emblemáticas zonas demarcadas do mundo para a produção de aguardente vínica, sendo as demais Cognac e Lourinhã.
Porto Messias White Extra Dry
Porto Messias White Extra Dry é um vinho branco dourado extra seco com aroma denotando madeira e um delicado aroma a frutos secos, pinhões, notando-se também um floral suave a rosas. Vinho proveniente de maceração pelicular, fermentado a uma temperatura controlada (18-20ºC), que quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%).
Porto Messias Colheita 2011
Porto Messias Colheita 2011 apresenta cor atijolada escuro, aroma complexo onde encontramos frutos secos, toque de bergamota e um odor doce de baunilha. Na boca é um vinho com uma textura rica onde confirmamos todos os odores, terminando longo e elegante. Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.
Poncha da Madeira Poiso
Poncha da Madeira Poiso é uma bebida alcoólica tradicional da ilha da Madeira, feita com Aguardente de cana (álcool destilado feito de sumo de cana de açúcar), mel, açúcar, casca de limão e com diferentes sumos de fruta de acordo com a versão da Poncha, mas tradicionalmente é utilizado sumo de limão. É misturado com um instrumento de mistura criado na Madeira oficialmente chamado "mexelote" mas mais conhecido como Caralhinho, é de facto um tipo de lamacento criado na Madeira. O Caipirinha é baseado em Poncha. Diz-se na Madeira que a Poncha cura o frio comum e as pessoas são encorajadas a bebê-la se tiverem sintomas de constipação.
Sheridan’s
Licor Sheridan's é um licor produzido em Dublim, pela empresa Thomas Sheridan & Sons. Foi lançado em 1994. É comercializado numa garrafa especial, com duas secções separadas por vidro. Numa das secções, encontra-se um licor preto, feito com café e uísque. Na outra, encontra-se um licor branco de chocolate branco de leite. Ao rodar-se a tampa até se soltar, revelam-se dois orifícios, um para a secção clara, outro para a secção escura. Ao servir, o licor branco deve ser colocado delicadamente sobre o licor preto, devendo o copo que recebe a bebida ser inclinado, durante esta operação. O Sheridan's deve ser servido a uma temperatura não superior a 5° e não inferior a -25°.
Monte Penedo Gordo Reserva Branco
Monte Penedo Gordo Reserva Branco apresenta cor límpida, aroma frutado e floral aliado a um baunilha de madeira bem integrado. Na boca é complexo untuoso e intenso, com a acidez bem integrada, comprova as características frutadas e florais com um tostado fino e elegante. Ideal para acompanhar refeições à base de peixe ou carne, mesmo vermelha. Vai muito bem com queijos e é interessante com algumas saladas à base de frutos do mar. Na Herdade do Pendo Gordo as uvas crescem num terroir de eleição. Durante as colheitas todas as suas qualidades são preservadas, estando a adega no centro da vinha. Através das mais recentes tecnologias e com total respeito pela natureza é produzido este vinho único. Elaborado com as castas de Roupeiro e Antão Vaz, com um estágio de 8 meses em barricas de carvalho Francês.
Quinta do Valdoeiro Tinto 2018 3L
Quinta do Valdoeiro Tinto apresenta cor rubi intensa. Impacto aromático intenso, de perfil fresco e Atlântico, fazendo notar-se notas especiais juntamente com nuances de frutos azuis e notas vegetais ligeiras. Na boca revela-se de recorte muito fino com frescura a incutir enorme aptidão para acompanhar diversa gastronomia. Final longo, lembrando notas iodadas e salinas. Na gastronomia acompanha pratos de carnes vermelhas. Castas Cabernet Sauvignon, Syrah, Baga e Touriga Nacional.
Quinta do Penedo Tinto 2018 750ML
Quinta do Penedo Tinto 2018 3L
Porto Messias LBV 2017
Porto Messias LBV 2017 apresenta cor granada-de-vidro profundo, delicia-se com ricas noções de amora, amora, cacau e especiarias de cozimento. Doce, redondo e cheio de boca com uma boa profundidade de fruta. Pode ser apreciado por até 10 dias quando a garrafa é mantida em local fresco. Deve servir com uma sobremesa, com chocolate escuro ou queijo. Também por conta própria no final de uma refeição. Vindima manual no seu melhor momento, as uvas são desengatadas, trituradas e vinificadas numa cuidadosa maceração com extração de cor, taninos e aromas das películas, complementada por bombeamento permanente durante a fermentação.