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Vallegre Moscatel Galego Branco 2024
A casta Moscatel Galego, sempre muito aromática, mostra-se com evidência no aroma, com notas de toranja e sensações de fruta tropical. Elegante na boca, o corpo está leve, mas a acidez está a sustentar o conjunto e as notas da casta percorrem toda a prova sem cansarem. Notas de prova: cor citrina, exuberante, vibrante e untuoso. Bom corpo e longo no final da boca. Excelente aperitivo. Acompanha muito bem pratos rápidos, saladas, peixe e frutos do mar, massas e risotos, carnes brancas, pizas, bem como diversa cozinha oriental. Deve ser servido a uma temperatura entre os 8º e 10º C. Para ser consumido de imediato, ou até aos próximos 2 anos. Casta 100% Moscatel Galego Branco.
Velhaca Cerveja Artesanal Weiss
Apesar de Velhaca, esta cerveja artesanal não contém nem uma gota de malícia. O seu sabor único provém da utilização exclusiva de produtos naturais. Coloração de amarelo palha a dourado escuro. Colarinho branco muito grosso, consistente e persistente. Paladar bem arredondado, saboroso. Uma cerveja de trigo, condimentada, frutada e refrescante.
Vértice Reserva Curvée Bruto Branco 2010
Notas de prova: Cor citrina. Na boca, tem uma bolha muito fina e persistente, libertando um aroma fresco e delicado. O paladar revela sabores leves e complexos de frutos e um agradável travo de acidez vivificante, deixando na boca um sabor delicado e prolongado. Muita nota de brioche na boca que resulta macia e bem proporcionada, mousse e acidez muito bem integradas. Persistente e delicioso.
Vinagre de Vinho Branco Tapada do Vencerei 25cl
Vinagre de Vinho Tinto Tapada do Vencerei 25cl
Vinha do Putto Tinto 2013
Notas de prova: boa cor, aroma de frutos silvestres, madeira clara. Frutos maduros persistem na boca, com estrutura média, alguma acidez para animar, envolvente, animada, bom vinho para o dia-a-dia. Na gastronomia acompanha pratos de carnes brancas, carnes vermelhas, queijos e assados. Castas Tinta Roriz, Touriga Nacional, Syrah e Merlot.
Vinho Licoroso Conde D’ Orada
Conde d' Orada apresenta cor âmbar e cristalina, aromas sublimes a compotas, marmelada e frutos secos. Na boca é doce, macio e tem boa espesura com textura aveludada. Bem estruturado, conjugado com a madeira. As uvas são provenientes dos solos xisto-argilosos da Herdade Penedo Gordo. A combinação do álcool e da doçura, proporciona um fresco e estruturado fim-de-boca. Deve servir bem fresco como aperitivo ou menos fresco para acompanhar sobremesas mais adocicadas. Este vinho licoroso foi produzido de acordo com o processo ancestral de adição de aguardente vínica de qualidade superior ao mosto fresco de uvas brancas selecionadas, não havendo lugar a fermentação. Castas Antão Vaz, Moscatel Graúdo e Roupeiro.
Vinho Licoroso Monte da Colónia
Vinho Licoroso Mouchão Abafado
Vinho Licoroso Mouchão Tonel Aged Sobremesa 2013
Visconde de Borba Garrafeira Tinto 2006
Da combinação perfeita entre a colheita manual das uvas Castelão, Alicante Bouschet e Aragonez, a fermentação em lagar com pisa e o estágio em barricas de carvalho francês resultou este vinho invulgar, fruto de um ano extraordinário. Notas de prova: cor retinta com algumas nuances acastanhadas e aroma intenso e complexo de fruta madura bem casada com a madeira, de onde sobressaem notas de chocolate, passas e especiarias. Na boca é um vinho cheio, macio e aveludado. Ideal para acompanhar queijos e sobremesas regionais e pratos especiais de carne. Castas: Castelão, Alicante Bouschet e Aragonez.