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Terra D’Alter Alicante Bouschet
Constança vai à vinha Tinto Biológico
Tapada do Chaves Reserva Tinto 2018
Azeite Biológico Virgem Extra Tapada do Vencerei 75cl
Casa da Urra Tinto
Casal Mendes Blue
Este vinho único é uma verdadeira celebração dos sabores e aromas que caracterizam a região da Bairrada. Com uma cor azulada inconfundível, o Casal Mendes Blue destaca-se não apenas pela sua aparência, mas também pela sua frescura e leveza.
Notas de prova: vinho rosé jovem e irreverente, de cor azul vibrante e aspeto límpido e brilhante. No aroma destacam-se notas intensas de frutos tropicais e citrinos, como ananás e lima, envolvidas por delicadas nuances florais que lhe conferem frescura e originalidade. Na boca é um vinho leve, refrescante e ligeiramente adocicado, com boa acidez e excelente equilíbrio. Final de boca suave, frutado e muito agradável, convidando a mais um copo.
Gastronomia: ideal para servir bem fresco como aperitivo ou a acompanhar saladas, pratos leves, mariscos, sushi, petiscos de verão e sobremesas à base de fruta. Perfeito para festas, sunsets e momentos descontraídos entre amigos. Deve ser servido frio, cocktail aromatizado de produtos vitivinícolas.
Castas: Arinto, Azal e Fernão Pires. Experimente a inovação e frescura do Vinho Casal Mendes Blue! 💙
Casal Mendes
Produzido na bela região da Bairrada, este vinho é uma verdadeira expressão do terroir português. Com uma cor vibrante e atraente, o Casal Mendes é perfeito para aqueles que apreciam a leveza e a suavidade dos rosés. Perfeito para um piquenique no parque, um jantar descontraído ou uma tarde de verão ao sol. O Vinho Rosé Casal Mendes é a companhia ideal para momentos especiais, seja com amigos ou em família.
Notas de prova: vinho de mesa, de cor rosa opaca. No aroma destacam-se frutas vermelhas, como morangos e framboesas, combinadas com notas florais que evocam a primavera. Na boca apresenta um equilíbrio refrescante e uma acidez vibrante. tornando-o ideal para acompanhar pratos leves, saladas e mariscos. Recomenda-se servir bem gelado, entre 8°C e 10°C, para realçar toda a sua frescura.
Gastronomia: ideal para acompanhar pratos leves, saladas e mariscos.
Castas: Baga, Merlot e Tinta Roriz. Experimente a magia do Vinho Rosé Casal Mendes e leve um pedaço da Bairrada para sua mesa! 🍷✨
Tapada do Chaves Reserva Tinto 2017
Dedo do Meio Tinto
Quem te disse que dedo do meio é ofensa?
Filipe VI de França ordenou aos seus cavaleiros que cortassem o dedo médio da mão a todos os ingleses, capturados em 1346, na batalha de Crecy, para que nunca mais pudessem usar o arco ou segurar convenientemente a espada. Mas os franceses perderam a batalha e os ingleses passaram a mostrar o seu dedo do meio como símbolo de vitória.
Notas de prova: vinho tinto de edição limitada, de cor granada opaca. No aroma destacam-se frutos vermelhos maduros, com boa intensidade e profundidade. Na boca é um vinho complexo, denso e muito macio, com excelente volume e taninos robustos, bem integrados graças ao estágio de 20 meses em barricas novas de carvalho francês e carvalho americano. Final de boca longo, elegante e persistente, revelando estrutura e grande capacidade gastronómica.
Gastronomia: ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pratos de caça, borrego no forno, enchidos tradicionais portugueses e queijos curados. Um vinho tinto de qualidade superior, perfeito para refeições especiais e para apreciadores de vinhos com estágio em barrica.
Castas: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
Presunto c/osso inteiro 7 a 8kg
O Presunto Dom Júlio de porco branco com osso é um produto tradicional, fabricado no Alentejo, onde a arte da cura é passada de geração em geração. Curado durante 12 meses de forma lenta e natural, desenvolve uma textura firme, aroma envolvente e um sabor delicado e equilibrado. Com cerca de 7 kg, é ideal para cortar à mão ou com suporte próprio, sendo perfeito para momentos especiais ou para os verdadeiros apreciadores da charcutaria portuguesa. O presunto resulta da desidratação da perna de suíno através da sua salga e secagem, mantendo a sua estrutura anatómica. Conservar em local fresco e seco. Melhor origem, melhor qualidade: Alentejo.
O custo de transporte é calculado à parte.
Churrasquinho +/-500g
- Origem: Portugal — Região de Portalegre.
- Composição: 1 linguiça, 1 farinheira e 1 morcela fina.
- Produção: Artesanal, seguindo receitas tradicionais.
- Sabor: Equilibrado e variado, ideal para churrascos.
- Textura: Suculenta e macia após grelha.
- Consumo: Ideal para grelhar, fritar, cozinhar ou servir em petiscos e pratos tradicionais.