Gin Bosford
Gin Tanqueray
Tanqueray é um puro "London dry" e a sua receita é um segredo bem guardado “a sete chaves” - atualmente somente quatro pessoas no mundo sabem a sua fórmula secreta - embora se saiba que contem quatro plantas (zimbro, coentro, angélica raiz e alcaçuz). Para servir um Gin Tónico com tanqueray, junte limão e/ou laranja e uns grãos de pimenta. Medalha Prata - International Spirits Challenge 2016
Gin Beefeater London
Composto por nove ingredientes: junípero, raiz de angélica, sementes de angélica, sementes de coriandro, alcaçuz, amêndoas amargas, orris, laranjas de Sevilha, e casca de limão. O aroma começa suave, mas rapidamente fica bastante quente, com um nariz de junípero forte, seguido por um aroma de citrinos e especiarias. Na boca dominam as notas de junípero seguidas por um toque de citrinos e especiarias. Pode ser consumido com Martini ou em cocktails.
Gin Beefeater 24
Como diz o nome do Gin, bastam apenas 24 horas para que as exóticas botânicas usadas no beefeater 24 – que inclui plantas raras usadas em chás da china – sejam mergulhadas juntas sob o cuidado e inspecção rigorosa do master distiller Desmond Payne, um dos master distillers mais experientes do mundo. Gin equilibrado e saboroso, apresenta-se em uma bela garrafa com decorações que retoma ao design das garrafas do início do século XX. Fica perfeito com toranja e um ramo de salsa. Medalha Prata - International Spirits Challenge 2016
Gin Bollõtâ
Base de zimbro com um toque a aromas terrestres. Ao todo são empregues treze botânicos, tais como, semente de coentro, raiz de angélica, alecrim e casca de frutos citricos. Perfil gustativo ligeiramente seco, adocicado e seco, sobressaindo os aromas da terra e da bolota, dando-lhe uma adstringência forte.
Gin Gordon´s
Gin Mare
O Gin Mare é produzido numa pequena vila de pescadores na Costa Dourada na Espanha, usando plantas originais da área Mediterrânea: azeitona Arbequina, manjericão, alecrim e tomilho que sobressaem imediatamente no aroma, destacando-se o alecrim. Destaca-se uma leveza, criada pelos cítricos e manjericão, com um tom de azeitona verde.
Gin Monkey 47
Gin robusto e poderoso, com uma abundância de sabores de especiarias, frutas e ervas, composto de 47 ingredientes e preparados com água da nascente extremamente macia da riqueza botânica da Floresta Negra, na Alemanha. O Monkey 47 é já em si um gin complexo, por isso não precisa de infusão para otimizar o seu sabor. Junte apenas uma casca de limão e disfrute.
Sake Gekkeikan
Gekkeikan é um dos principais produtores de sake do mundo. Tudo produzido de forma natural e sem sulfitos adicionados. O Teor Alcoólico (%Vol) é mais semelhante ao vinho do que a outras bebidas destiladas. É produzido com ingredientes de alta qualidade e uma técnica que se desenvolveu há mais de 360 anos no Japão. Deve acompanhar comidas mais leves, tais como peixe, aves ou pratos vegetarianos.
Lu Citanea Hidromel Celta
Lu Citanea Celta é alaborado a partir da fermentação alcoólica do mel, envelhecendo em pipas de carvalho. O Hidromel era uma bebida bastante apreciada pelos povos celtas. Os romanos atribuiam-lhe propriedades afrodisíacas. Os vikings responsabilizavam-no pela bravura dos seus guerreiros. Os gregos consideravam-no a bebida dos deuses. Deve consumir-se fresco.
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