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Azeite Virgem Extra Seleção Tapada do Vencerei 5L
Aguardente Bagaceira Velhíssima Adega de Borba
Além da sua notoriedade na produção de vinhos do Alentejo, a Adega de Borba tem uma grande tradição na produção de aguardentes, utilizando e selecionando as melhores massas vínicas de castas tintas tradicionais da região de Borba. As massas vínicas selecionadas para esta aguardente são resultado da prensagem de uvas fermentadas que originaram vinhos produzidos em lagar de inox. As massas são destiladas em vasos de cobre em destilaria própria, obedecendo rigorosamente a temperaturas e tempos de destilação com precisão, garantindo excelente qualidade e genuinidade nos diferentes álcoois que integram a aguardente. Envelhecida durante 10 anos em barricas de carvalho francês 'limousin', demonstra excelentes características de cor, estrutura e afinamento aromático.
Aguardente Vínica Velha Montes de Saudade
Aguardente Vínica Velha Montes de Saudade apresenta elegância e grandeza, que concedem um valor notável e único. Criada partir do método tradicional de produção, é envelhecida em cascos velhos de carvalho aproveitados durante várias décadas no amadurecimento do vinho, proporcionando excelentes aromas de frutos secos e especiarias.
Xarope de Groselha
Xarope de Groselha produz-se através de processos tradicionais a partir do fruto Groselha Ribes rubrum, este xarope apresenta uma cor vermelho-granada, aroma a compota de frutos vermelhos e sabor intenso a groselha. A época ideal para consumo é na Primavera e no Verão. Para consumir deve misturar com água com gás ou sem gás.
Herdade dos Grous Moon Harvested Tinto 2022
Herdade dos Grous Moon Harvested Tinto 2021 apresenta cor rubi profunda e concentrada. Aroma complexo de fruta preta, com notas de madeira bem integradas. Sabor rico, redondo, taninos maduros e sedosos. Na gastronomia acompanha pratos de carnes vermelhas, pratos de caça, enchidos, queijos de sabor forte e de pasta mole. Vindima manual durante o ciclo de maior influência pela lua no transporte da seiva da videira. Seleção manual na receção da uva, fermentação em lagares com maceração intensa. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Contém sulfitos.
Ballantines Finest
Ballantine’s é o Scotch Whisky Nº2 do mundo. Destilado na Escócia, Ballantine’s oferece-nos a mais abrangente gama de blended Scotch Whiskies envelhecidos, disponíveis em qualquer lugar do mundo. É um cremoso noz Scotch whisky que tem uma grande influência, um sabor intenso que destaca os frutos maduros e canela.
Herdade dos Grous Branco 2013
Herdade dos Grous Branco 2013 apresenta cor verde dourada, aroma exuberante a frutos tropicais, sabor rico em fruta, fino, elegante e com bom equilíbrio de acidez. Na gastronomia acompanha pratos de peixe e marisco e pratos de cozinha italiana. Seleção manual na receção da uva e vinificação de cada casta individualmente. Desengace, choque térmico das uvas para 10ºC, prensagem, decantação a frio durante 2 dias. Fermentação em cubas de inox a 14ºC. Casta Arinto, Roupeiro e Antão Vaz. Contém sulfitos.
Herdade dos Grous Tinto 2018
Herdade dos Grous Tinto 2018 apresenta cor granada viva e profunda. Aroma complexo de frutos vermelhos com notas tostadas e especiarias. Sabor rico, concentrado e com final prolongado. Na gastronomia acompanha pratos de bacalhau no forno, queijos de pasta dura. Seleção manual na receção da uva, fermentação em cubas troncocónicas com delestage. Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês. Casta Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah. Contém sulfitos.
Herdade dos Grous 23 Barricas Tinto 2012
Herdade dos Grous 23 Barricas Tinto 2019 apresenta cor granada viva profunda. Sabor rico, de perfil elegante e final prolongado. Aroma complexo espeçado proveniente do estágio durante 12 meses em barricas de carvalho francês. Na gastronomia acompanha pratos de carnes vermelhas, queijos e pratos de bacalhau. Seleção manual na receção da uva, fermentação em lagares com maceração intensa. Contém sulfitos.
Sericaia Tapada do Coronel Branco 2015
Sericaia Tapada do Coronel Branco é produzido a mais de 700 metros de altitude, na Serra de São Mamede, em Portalegre, por isso surpreende pela sua frescura e vivacidade. Como é produzido em altitude, é um vinho com mais acidez, adapta-se melhor a acompanhar as refeições, é muito gastronómico. Mostra uma bela finura aromática, com sugestões de flores silvestres, mel, laranja madura, tudo envolvido por discreta pipa de fumeiro. De corpo cheio iluminado pela acidez refrescante, é um branco diferente, personalizado, firme e longo. Servir entre 12-14ºC. Acompanha queijos de pasta mole, peixes gordos, filetes de espadarte e carnes brancas. Castas Antão Vaz e Roupeiro.
Adega de Borba Doc Tinto 375ml
Adega de Borba Doc Tinto não contém ingredientes de origem animal, apto a dieta vegan. Apresenta aspeto límpido e cor rubi definida com nuances vermelhas. Aroma fino e elegante, sugerindo frutos pretos, compota e chocolate branco. Sabor macio, com ligeira adstringência, equilibrado, notando-se um frutado maduro, com taninos suaves mas estruturados, e uma elegância no final de prova. Consumir ou guardar até 10 anos.
Esporão Monte Velho Branco 375ml
Monte Velho Branco é um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas. Apresenta cor citrina, aroma a fruta branca madura, com apontamentos cítricos. Envolvente, fresco, intenso e equilibrado. Final longo e elegante. Na gastronomia acompanha pratos de marisco, peixe, carnes brancas, e aperitivo. Castas Antão Vaz, Roupeiro e Perrum. Produzido na Herdade do Esporão há 30 anos, o Monte Velho é um dos clássicos vinhos alentejanos.