Moscato Imperatore

Dom Pérignon é champanhe vintage apenas. Cada colheita é uma criação única, que expressa tanto o caráter do ano, quanto o caráter de Dom Pérignon. Notas de prova: O vinho impõe de imediato a sua presença ampla, plena e maciça. Uma sensação melosa inicial é rapidamente superada pelo aromático. O corpo desdobra-se: generoso, firme e controlado. Em seguida, contrai-se, deixando o vinho vibrar com especiarias e pimenta. A energia é mantida até um final salino cintilante.

Vinho espumante.

Notas de prova: Cor rosa cinza pálida. Aroma predominantemente mineral, com fortes nuances de fruta vermelha e notas de panificação. Este espumante de bolha fina e efervescência esparsa denota na boca uma mousse delicada, de estímulo suave, lembrando cerejas, morangos e biscoito. Acidez crocante, transmitindo leveza no final.

Espumante Bruto vinificado pelo método clássico. Notas de prova: Muito agradável na prova, manifesta elegância e fineza aromática muito cativante e persistente, com notas frutadas de maça e alperce. Castas Arinto e Verdelho.