Asti Santini

Notas de Prova: Aroma frutado intenso a maças, ameixas e caramelo. Sabor com um notável equilibrio entre acidez e o frutado prolongado e persistente. Produzido na região de Távora das castas Malvasia Fina, Chardonnay, Cerceal, Pinot Noir e Touriga Nacional.

Notas de prova: Cristalino com libertação de bolha fina e persistente, de cor palha claro. Aroma frutado, fresco, delicado. Sabor característico bruto com acidez, equilibrado, fino. Castas Cerceal, Malvasia Fina e Gouveio.

Notas de prova: Cor citrina. Na boca, tem uma bolha muito fina e persistente, libertando um aroma fresco e delicado. O paladar revela sabores leves e complexos de frutos e um agradável travo de acidez vivificante, deixando na boca um sabor delicado e prolongado. Muita nota de brioche na boca que resulta macia e bem proporcionada, mousse e acidez muito bem integradas. Persistente e delicioso.

Notas de prova: Cor de palha aberta. Aroma delicado, onde o leve toque de pão e fermento, são nuances de frutas cítricas frescas. Na boca, com dosagem de mousse aveludada e suave, cremosidade notável. Castas Arinto, Bical e Chardonnay.