Messias Meio Seco Branco

Como todos os espumantes da Quinta das Bágeiras, também este é Bruto Natural (sem adição de açúcar). Notas de prova: Espumante de cor citrina, com bolhas finas, jovem, seco e harmonioso. O vinho para este espumante foi obtido a partir de uvas das castas Maria-Gomes, Bical e Baga.

Aparência de cebola clara. Borbulhamento intenso e nariz delicado, onde toques de frutas vermelhas e minerais estão envolvidos em sensações cremosas e de padaria. Espumante encorpado alimentado por seu potencial gastronômico intrínseco.

Notas de prova: Cor citrina. Na boca, tem uma bolha muito fina e persistente, libertando um aroma fresco e delicado. O paladar revela sabores leves e complexos de frutos e um agradável travo de acidez vivificante, deixando na boca um sabor delicado e prolongado. Muita nota de brioche na boca que resulta macia e bem proporcionada, mousse e acidez muito bem integradas. Persistente e delicioso.