Lambrusco Sorbello Rosé

Messias Bruto Tinto é um espumante de cor rubi intensa. Bolha fina e cordão persistente. Aroma complexo com notas de frutos secos e compotas. Ligeira esteva. Sabor fresco e prolongado. Vinificação clássica do vinho base com controlo de temperatura. Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional.

Lambrusco é uma casta de cores vivas usada para fazer vinhos espumantes em Emilia-Romagna, norte de Itália. Notas de prova: Vinho frisante, doce italiano.

Com uvas rigorosamente selecionadas e cuidadosamente vinificadas. Notas de prova: Límpido, com libertação de bolha fina e persistente de cor citrina. Aroma de fruta branca cozinhada e alguma camomila. Na boca frescura com notas florais.

Notas de prova: Cor de palha aberta. Aroma delicado, onde o leve toque de pão e fermento, são nuances de frutas cítricas frescas. Na boca, com dosagem de mousse aveludada e suave, cremosidade notável. Castas Arinto, Bical e Chardonnay.