Murganheira Reserva Meio Seco

Dom Pérignon é champanhe vintage apenas. Cada colheita é uma criação única, que expressa tanto o caráter do ano, quanto o caráter de Dom Pérignon. Notas de prova: O vinho impõe de imediato a sua presença ampla, plena e maciça. Uma sensação melosa inicial é rapidamente superada pelo aromático. O corpo desdobra-se: generoso, firme e controlado. Em seguida, contrai-se, deixando o vinho vibrar com especiarias e pimenta. A energia é mantida até um final salino cintilante.

Notas de prova: Cor rosa cinza pálida. Aroma predominantemente mineral, com fortes nuances de fruta vermelha e notas de panificação. Este espumante de bolha fina e efervescência esparsa denota na boca uma mousse delicada, de estímulo suave, lembrando cerejas, morangos e biscoito. Acidez crocante, transmitindo leveza no final.

Notas de prova: Cor citrina. Na boca, tem uma bolha muito fina e persistente, libertando um aroma fresco e delicado. O paladar revela sabores leves e complexos de frutos e um agradável travo de acidez vivificante, deixando na boca um sabor delicado e prolongado. Muita nota de brioche na boca que resulta macia e bem proporcionada, mousse e acidez muito bem integradas. Persistente e delicioso.

Notas de prova: Vinho espumante branco com pequenas e numerosas bolhas. Aromas de frutas maduras, leveduras e tostados. Espumante seco, com boa acidez e equilíbrio