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Terra D’Alter Expressão Tinto apresenta uvas das castas aragonez, syrah e trincadeira colhidas no ponto ótimo da maturação, equilíbrio ideal.
Terra D’Alter Expressão Tinto
6,45€
Terra D’Alter Expressão Tinto apresenta cor vermelho púrpura com centro escuro. Fruta vermelha madura, ameixa, alcaçuz e especiaria. As uvas das castas aragonez, syrah e trincadeira foram colhidas no ponto ótimo da maturação, de modo a obter o equilíbrio ideal entre aroma, acidez, cor e taninos. Após o desengace e esmagamento, mosto e massas foram maceradas a frio durante 48 horas. A fermentação decorreu durante 5 dias à temperatura de 21°C. Harmonização: carne vermelha, costeletas de borrego, empadas, chocolate negro.
Descrição
Informação adicional
| País de origem |
Portugal |
|---|---|
| Região |
Alentejo |
| Teor Alcoólico (%Vol) |
14 |
| Capacidade |
75cl |
| Tipo de vinho |
Tinto |
| Colheita |
2021 |
| Castas |
Alicante Bouschet, Aragonez e Syrah |
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