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| País de origem |
Portugal |
|---|
Pedaço do Céu
67,78€
Pedaço do Céu é um conjunto que deve oferecer e celebrar entre mulheres composto por 6 vinhos, entre eles rosé e brancos excessionais.
Vº Bº Folha do Meio
Vº Rosé Herdade Penedo Gordo DOC
Vº Bº Monte da Colónia Reserva
Vº Bº Conventual Reserva
Vº Rosé Aldeias de Juromenha
Vº Bº Casa da Urra Reserva
Informação adicional
Descrição
Uma mulher é como um pedaço do céu: sua presença ilumina nossas vidas, assim como o brilho das estrelas refletido em um bom vinho.
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Tábua de Presunto em madeira
Tábua de Presunto fabricada em madeira de alta qualidade, resistente e duradoura, esta tábua alia a beleza rústica à praticidade. O design tradicional inclui suporte firme para fixar o presunto, permitindo cortes precisos e seguros – perfeita para apreciadores e profissionais. Origem: Portugal.
Características principais:
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Material: Madeira maciça de alta qualidade, resistente e durável
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Suporte ajustável: Estrutura metálica com fixação segura, ideal para presuntos de médio a grande porte
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Base estável: Design robusto que garante firmeza durante o corte
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Fácil de montar e limpar: Simples de usar e prática na manutenção
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Acabamento rústico: Visual tradicional que valoriza a apresentação
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Dimensões generosas: Espaço suficiente para acomodar presuntos inteiros com conforto
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Uso versátil: Perfeita para uso doméstico, restauração ou eventos
Terra D’Alter Morde Tinto
Terra D'Alter Morde Tinto apresenta notas de frutos vermelhos e especiarias, com suaves aromas de violetas. Taninos fortes e elegantes. Rico em fruta e especiarias. Final de boca prolongado. Tinto Cão é uma rara casta autóctone portuguesa. É considerada selvagem e vigorosa, produzindo vinhos de grande estrutura, com inigualáveis aromas de frutos vermelhos e grande potencial de envelhecimento. Processo de vinificação: as uvas são apanhadas à mão, fermentadas em pequenos depósitos, seguindo-se uma longa maceração. Estágio, em barricas novas de carvalho americano, durante 30 meses. Harmonização: carne.
Vinho Licoroso Conde D’ Orada
Conde d' Orada apresenta cor âmbar e cristalina, aromas sublimes a compotas, marmelada e frutos secos. Na boca é doce, macio e tem boa espesura com textura aveludada. Bem estruturado, conjugado com a madeira. As uvas são provenientes dos solos xisto-argilosos da Herdade Penedo Gordo. A combinação do álcool e da doçura, proporciona um fresco e estruturado fim-de-boca. Deve servir bem fresco como aperitivo ou menos fresco para acompanhar sobremesas mais adocicadas. Este vinho licoroso foi produzido de acordo com o processo ancestral de adição de aguardente vínica de qualidade superior ao mosto fresco de uvas brancas selecionadas, não havendo lugar a fermentação. Castas Antão Vaz, Moscatel Graúdo e Roupeiro.
Aldeias de Juromenha Rosé
Aldeias de Juromenha Rosé apresenta cor salmão, nariz expressivo, com notas florais, frutado de framboesa e laranja. Na boca com grande equilíbrio, notas de groselha e final fresco. Vinificado pelo processo tradicional em cubas inox com temperatura de fermentação a cerca de 14ºC. Deve ser servido à temperatura de 8-10 ºC, a acompanhar pratos de peixe, mariscos ou como aperitivo. Casta Touriga Nacional.
Dom Martinho Tinto 2018
Dom Martinho tinto apresenta aromas de frutos silvestres maduros, em especial nos frutos vermelhos maduros e alguma compota.
A acidez equilibrada deste vinho confere-lhe uma frescura e equilibro único. É o acompanhante ideal de pratos de carne e caça, seja à base de perdiz, coelho ou javali, estes pratos com sabores intensos combinam na perfeição com Dom Martinho tinto 2010 pela acidez equilibrada do vinho. Estagia 12 meses em cubas de inox. Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira e Cabernet Sauvignon.
Herdade Penedo Gordo DOC Branco
Uvas desengaçadas na entrada da adega e prensadas de imediato. Fermentação parcial em madeira de carvalho Francês. Com um visual límpido e bastante claro, cor palha aberta. Aroma de boa intensidade aromática com toques frutados. Boa complexidade e volume, mineralidade interessante e ligeira acidez com um bom final de boca. Feito a partir das castas Roupeiro (45%), Antão Vaz (45%) e Verdelho (10%).
Paio do Cachaço Porco Preto +/-335g
O Paio de Cachaço de Porco Preto da Garrafeira Dom Júlio é um enchido tradicional de excelência, produzido artesanalmente no Alentejo, região reconhecida pela melhor origem e qualidade na charcutaria portuguesa. Elaborado a partir de carne selecionada de porco preto, distingue-se pelo seu sabor intenso, textura firme e aroma característico.
Produzido com cachaço de porco preto (88%), massa de pimentão, alho, sal e especiarias, é cuidadosamente curado para preservar a autenticidade e riqueza do produto. O resultado é um paio equilibrado, suculento e cheio de carácter. Deve conservar em local fresco e seco.
Na Garrafeira Dom Júlio, valorizamos receitas tradicionais alentejanas e ingredientes de elevada qualidade, garantindo um enchido autêntico, com identidade e sabor genuíno.
Características principais:
- Origem: Portugal — Alentejo.
- Tipo: Paio de cachaço de porco preto artesanal.
- Ingredientes: Cachaço de porco preto (88%), massa de pimentão, água, alho, sal, emulsionantes, sacarose, antioxidantes e conservantes.
- Sabor: Intenso, equilibrado e aromático.
- Textura: Firme e suculenta.
- Aspeto: Cor avermelhada, cura uniforme.
- Consumo: Ideal para fatiar, servir em tábuas de enchidos ou integrar pratos tradicionais.
Presunto c/osso inteiro 7 a 8kg
O Presunto Dom Júlio de porco branco com osso é um produto tradicional, fabricado no Alentejo, onde a arte da cura é passada de geração em geração. Curado durante 12 meses de forma lenta e natural, desenvolve uma textura firme, aroma envolvente e um sabor delicado e equilibrado. Com cerca de 7 kg, é ideal para cortar à mão ou com suporte próprio, sendo perfeito para momentos especiais ou para os verdadeiros apreciadores da charcutaria portuguesa. O presunto resulta da desidratação da perna de suíno através da sua salga e secagem, mantendo a sua estrutura anatómica. Conservar em local fresco e seco. Melhor origem, melhor qualidade: Alentejo.
O custo de transporte é calculado à parte.
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