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Originária da Índia, foi trazida pelos marinheiros para a Europa no século XVII. Os ingleses chamaram-lhe “punch” e os Portugueses “ponche”. Esta receita reflete a adaptação ao gosto Português no tempo, sendo mais cremosa e adocicada. É produzido através de um processo longo e meticuloso que utiliza uma seleção de conhaques, além de especiarias e frutas. Notas de prova: De cor acastanhada e sabor persistente, destacam-se as notas de especiarias, evidenciando-se a baunilha.

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Categoria: Licores
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País de origem

Portugal

Teor Alcoólico (%Vol)

16

Capacidade

1L

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É um tradicional licor de avelã que pode ser apreciado puro, com gelo, com café ou numa variedade de cocktails elegantes. Produzido na região do Piemonte, norte da Itália, as suas origens datam mais de 300 anos com a presença de monges cristãos primitivos que viveram nas colinas da região.
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