Licor de Castanha Lial

Anis Dómuz é um licor de anis fabricado em Campo Maior, pela firma Azinhais Nabeiro. A Dómúz começou por fazer um néctar de estilo espirituoso e estimulante anis. O método de preparação tem a marca original e resulta em uma bebida de sabor suave, reminiscente dos licores do antigo convento.

É um tradicional licor de avelã que pode ser apreciado puro, com gelo, com café ou numa variedade de cocktails elegantes. Produzido na região do Piemonte, norte da Itália, as suas origens datam mais de 300 anos com a presença de monges cristãos primitivos que viveram nas colinas da região.

Eduardino é um licor feito à base da ginjinha mas com mistura de anis e com o rótulo em homenagem ao palhaço Eduardino, que trabalhava no Coliseu dos Recreios, igualmente na Rua das Portas de Santo Antão, e que terá inventado a bebida. O licor é doce e muito fácil de beber, um autêntico tesouro escondido nas pequenas ruas de Lisboa, que muita gente considera até melhor que a ginjinha.

Este Licor Calvados difere de outros graças ao açúcar e aos aromas frutados que a maçã contribui com sua maceração ao longo da vida diretamente na garrafa. É, portanto, especialmente frutado e doce e é bem mais adequado sobretudo como um digestivo, servido quer ligeiramente refrigerado ou à temperatura ambiente.