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Conjunto sugestivo para oferecer a alguém especial. Contém uma garrafa de vinho branco e uma de vinho tinto, e um chouriço de porco branco.
Conjunto Nº2
15,64€
1 Caixa p/2 garrafas
1 Garrafa Aldeias de Juromenha Tinto
1 Garrafa Aldeias de Juromenha Branco
1 Chouriço Porco Branco +- 250 gr
*Conjunto sujeito ao stock existente em loja.
*O peso dos enchidos pode variar, o valor é meramente indicativo. O preço final poderá sofrer ajustes em função do peso real dos enchidos.
*Pode substituir o vinho branco por vinho tinto Aldeias de Juromenha (e vice-versa).
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Terra D’Alter Morde Tinto
Terra D'Alter Morde Tinto apresenta notas de frutos vermelhos e especiarias, com suaves aromas de violetas. Taninos fortes e elegantes. Rico em fruta e especiarias. Final de boca prolongado. Tinto Cão é uma rara casta autóctone portuguesa. É considerada selvagem e vigorosa, produzindo vinhos de grande estrutura, com inigualáveis aromas de frutos vermelhos e grande potencial de envelhecimento. Processo de vinificação: as uvas são apanhadas à mão, fermentadas em pequenos depósitos, seguindo-se uma longa maceração. Estágio, em barricas novas de carvalho americano, durante 30 meses. Harmonização: carne.
Conjunto Nº4
1 Caixa p/3 garrafas
2 Garrafas Conventual Tinto
1 Garrafa Conventual Branco
1 Cacholeira +- 250 gr
1 Morcela +- 250 gr
1 Farinheira +- 225 gr
*Conjunto sujeito ao stock existente em loja.
*O peso dos enchidos pode variar, o valor é meramente indicativo. O preço final poderá sofrer ajustes em função do peso real dos enchidos.
Conjunto Nº6
1 Caixa p/3 garrafas
1 Garrafa Pendo Gordo Tinto Regional
1 Garrafa Penedo Gordo Branco Regional
1 Garrafa Azeite Virgem Extra 250 ml
1 Painho de Porco Preto +- 340 gr
1 Merendeira de Ovelha Nº6
*Conjunto sujeito ao stock existente em loja.
*Colocar nas notas se prefere Merendeira de Cabra.
*O peso dos enchidos pode variar, o valor de +- 340 gr é meramente indicativo. O preço final poderá sofrer ajustes em função do peso real dos enchidos.
Conjunto Nº5
1 Caixa p/2 garrafas
1 Garrafa João Martins DOC Branco
1 Compota de Figo
1 Chouriço de Porco Preto +-250 gr
1 Merendeira de Ovelha Nº6
*Conjunto sujeito ao stock existente em loja.
*Colocar nas notas se prefere Vinho Tinto.
*Colocar nas notas se prefere Merendeira de Cabra.
*O peso dos enchidos pode variar, o valor é meramente indicativo. O preço final poderá sofrer ajustes em função do peso real dos enchidos.
Monte da Colónia Tinto
Notas de prova: cor granada brilhante, aroma a frutos vermelhos maduros, taninos vivos e elegantes, com final de boca personalizado. Na boca é cheio e equilibrado, com final de chocolate preto. Na gastronomia acompanha pratos de carne vermelha grelhada ou enchidos de porco preto.
Vinificação: desengace integral de uvas previamente selecionadas, seguido de fermentação em cubas de inox a temperatura controlada.
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira.
Monte do João Martins DOC Branco
Aroma vivo e complexo revela um perfil tropical, com notas citrinas florais. Na boca denso, fresco e persistente. Vinhas inseridas no "terroir" de Portalegre. A tipicidade do clima, solos graníticos e altitude propiciam uma maturação das uvas equilibrada, originando vinhos frescos, aromáticos e com taninos longos. O vinho foi elaborado com as castas: Arinto, Alvarinho e Viognier.
Queijo de Ovelha Amanteigado Dom Júlio +/- 600gr
Queijo de Ovelha Amanteigado Dom Júlio é um queijo de ovelha, produzido de forma artesanal e tradicional no Alentejo. Apresenta um sabor cremoso, marcado e persistente, textura cremosa. Embalado a vácuo para máxima frescura e cremosa textura. Casca não comestível.
Ingredientes: leite cru de ovelha, sal, cardo, fermentos lácteos e conservante E252.
Harmoniza com pão alentejano, tostas, mel ou compota de abóbora; enchidos e azeitonas Dom Júlio; e com vinhos tintos encorpados do Alentejo, brancos secos ou um vinho generoso.
Sugestão: deve retirar do frio 30 minutos antes de servir e deve retirar a superfície total do queijo. Deve ser servido com uma faca ou colher. Consumir à temperatura ambiente para realçar aromas e cremosidade. Conservar em local fresco, no frigorífico.
Leve para casa o carácter autêntico do Alentejo com o Queijo de Ovelha Amanteigado Dom Júlio – um clássico da nossa Garrafeira para elevar qualquer mesa. Tamanho ideal para partilhar à mesa em família.
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