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Conjunto sugestivo para oferecer a alguém especial. Contém uma garrafa de vinho branco e uma de vinho tinto, e um chouriço de porco branco.
Conjunto Nº2
15,64€
1 Caixa p/2 garrafas
1 Garrafa Aldeias de Juromenha Tinto
1 Garrafa Aldeias de Juromenha Branco
1 Chouriço Porco Branco +- 250 gr
*Conjunto sujeito ao stock existente em loja.
*O peso dos enchidos pode variar, o valor é meramente indicativo. O preço final poderá sofrer ajustes em função do peso real dos enchidos.
*Pode substituir o vinho branco por vinho tinto Aldeias de Juromenha (e vice-versa).
Descrição
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1 Garrafa Tinto Penedo Gordo DOC
1 Paio do Cachaço Porco Preto +- 340 gr
1 Chouriço Porco Preto +- 250 gr
1 Painho Porco Preto +- 340 gr
1 Azeite Virgem Extra 500 ml
1 Queijo Amanteigado Ovelha Dom Júlio +- 600 gr
1 Merendeira de Ovelha Nº6
1 Mel Biológico Dom Júlio 500 gr
1 Compota de Figo 250 gr
1 Saco de Nozes
*Conjunto sujeito ao stock existente em loja.
*Colocar nas notas se prefere Merendeira de Cabra.
*O peso dos enchidos pode variar, o valor é meramente indicativo. O preço final poderá sofrer ajustes em função do peso real dos enchidos.
Cabaz Portalegre
1 Cesto Nº3
1 Garrafa Conventual Tinto
1 Painho Porco Preto +- 340 g
1 Chouriço Porco Preto +-250 g
1 Azeite Virgem Extra 250ml
1 Queijo Ovelha Curado +- 830 g
1 Saco de Nozes +- 400 g
1 Frasco Azeitonas Dom Júlio 800 g
1 Saco de Bolos 300 g
*Conjunto sujeito ao stock existente em loja.
*O peso dos enchidos pode variar, o valor é meramente indicativo. O preço final poderá sofrer ajustes em função do peso real dos enchidos.
Cabaz Sé
1 Cesto Nº2
1 Garrafa Turimenha Tinto de Talha
1 Azeite Virgem Extra 500 ml
1 Compota de doce 250 gr
1 Saco de Nozes +- 400 gr
1 Merendeira de Cabra Nº6
1 Saco de Bolos 400 gr
1 Chouriço de Porco Branco +-250 gr
1 Farinheira +- 225 gr
*Conjunto sujeito ao stock existente em loja.
*Colocar nas notas se prefere Merendeira de Ovelha.
*O peso dos enchidos pode variar, o valor é meramente indicativo. O preço final poderá sofrer ajustes em função do peso real dos enchidos.
Conjunto Nº6
1 Caixa p/3 garrafas
1 Garrafa Pendo Gordo Tinto Regional
1 Garrafa Penedo Gordo Branco Regional
1 Garrafa Azeite Virgem Extra 250 ml
1 Painho de Porco Preto +- 340 gr
1 Merendeira de Ovelha Nº6
*Conjunto sujeito ao stock existente em loja.
*Colocar nas notas se prefere Merendeira de Cabra.
*O peso dos enchidos pode variar, o valor de +- 340 gr é meramente indicativo. O preço final poderá sofrer ajustes em função do peso real dos enchidos.
Monte do João Martins Colheita Selecionada Tinto
Apresenta uma boa intensidade aromática onde se destaca a fruta preta madura e notas florais, harmonizadas com taninos redondos, estruturantes e final de boca persistente. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho Francês. As uvas das castas Alicante Bouschet e Syrah foram criteriosamente colhidas para dar origem ao vinho Colleita Selecionada.
Herdade Penedo Gordo DOC Branco
Uvas desengaçadas na entrada da adega e prensadas de imediato. Fermentação parcial em madeira de carvalho Francês. Com um visual límpido e bastante claro, cor palha aberta. Aroma de boa intensidade aromática com toques frutados. Boa complexidade e volume, mineralidade interessante e ligeira acidez com um bom final de boca. Feito a partir das castas Roupeiro (45%), Antão Vaz (45%) e Verdelho (10%).
Herdade Penedo Gordo DOC Tinto
As uvas foram vindimadas a uma curta distância da adega, durante as horas mais frescas do dia, garantindo a máxima preservação da sua qualidade. A fermentação decorreu em cubas tradicionais com controlo de temperatura, seguindo-se uma maceração pós-fermentativa para potenciar a extração de cor e taninos.O vinho estagiou durante 4 meses em barricas de carvalho francês e nacional, resultando numa combinação harmoniosa de aromas exóticos, frutos vermelhos maduros e notas de especiarias. Apresenta boa complexidade, taninos integrados e macios, e um final de boca longo e elegante. Composto pelas castas Alicante Bouschet (40%), Touriga Nacional (30%), Aragonez (20%) e Trincadeira (10%).
Queijo de Ovelha Amanteigado Dom Júlio +/- 600gr
Queijo de Ovelha Amanteigado Dom Júlio é um queijo de ovelha, produzido de forma artesanal e tradicional no Alentejo. Apresenta um sabor cremoso, marcado e persistente, textura cremosa. Embalado a vácuo para máxima frescura e cremosa textura. Casca não comestível.
Ingredientes: leite cru de ovelha, sal, cardo, fermentos lácteos e conservante E252.
Harmoniza com pão alentejano, tostas, mel ou compota de abóbora; enchidos e azeitonas Dom Júlio; e com vinhos tintos encorpados do Alentejo, brancos secos ou um vinho generoso.
Sugestão: deve retirar do frio 30 minutos antes de servir e deve retirar a superfície total do queijo. Deve ser servido com uma faca ou colher. Consumir à temperatura ambiente para realçar aromas e cremosidade. Conservar em local fresco, no frigorífico.
Leve para casa o carácter autêntico do Alentejo com o Queijo de Ovelha Amanteigado Dom Júlio – um clássico da nossa Garrafeira para elevar qualquer mesa. Tamanho ideal para partilhar à mesa em família.
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