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Terra D’Alter Reserva Branco pleno de sabor apresenta cor dourada claro, notas intensas a fruta madura e toranja. Harmonização: vieiras, robalo, camarão, galinha.
Terra D’Alter Reserva Branco
13,95€
Terra D’Alter Reserva Branco apresenta cor dourada claro, notas intensas a fruta madura e toranja. Aromas minerais, com pêssego e pele de damasco. Boca com grande riqueza resultante do estágio prolongado em barrica em contacto com borras finas. Irá ganhar muito com envelhecimento em garrafa. Produzido a partir de uvas colhidas à mão no Alto Alentejo. Algumas castas fermentam com contacto pelicular, depois da prensagem, o mosto foi trasfegado para cubas ou barricas (40%) novas e de 1º ano. Depois de uma fermentação prolongada com recurso a frio e
sem inoculação (natural), o vinho foi mantido nas borras finas durante 7 meses. Harmonização: vieiras, robalo, camarão, galinha.
Descrição
Informação adicional
| País de origem |
Portugal |
|---|---|
| Região |
Alentejo |
| Teor Alcoólico (%Vol) |
13 |
| Capacidade |
75cl |
| Tipo de vinho |
Branco |
| Colheita |
2023 |
| Castas |
Arinto, Encruzado e Viognier |
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