Monte Cruz Syrah/Touriga Nacional Tinto 2016

As vinhas do Monte da Penha contribuíram para fazer os vinhos da Tapada do Chaves até 1998, data em que nasceu o projeto Monte da Penha. O microclima de Portalegre, os seus solos distintos, e a altitude das vinhas do Monte da Penha, são a base de um terroir singular, que dá origem a vinhos elegantes, com excelente acidez e frescura, e muito gastronómicos. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês. Castas Alicante Bouschet, Aragonês e Trincadeira.

Vinho da Região DOC Alentejo. Apresenta uma cor retinta de grande riqueza. O aroma tem um primeiro ataque a madeira onde estagiou, que se sobrepõe ligeiramente ao complexo de frutos maduros. Vinho de grande profundidade. Na boca apresenta bastante juventude e expressura, complexidade de frutos muito maduros, predominando as ameixas. Produzido a partir das castas Aragonêz, Grand Noir, Periquita e Trincadeira.

Elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês e Americano. Aromas de frutos de bosque maduros, com toque floral e algum chocolate. Notas de prova: A estrutura de boca é possante e com acidez equilibrada e taninos de excelente volume a marcarem um final longo.