Carolans

Kahlua é o mais famoso licor de café do mundo! Tudo começa com a plantação dos grão de café 100% arabica e da cana de açúcar. Passa, depois de atingirem o ponto ideal de crescimento, pela recolha manual, entre Outubro e Março, desses grãos da serra de Vera Cruz. Continua na secagem e envelhecimento, pelo menos de 6 meses, desse mesmos grãos de café. Mais tarde a cana do açúcar também é colhida, destilada e envelhecida em barris para ganhar um paladar único. Então finalmente, sete anos mais tarde, o café e o destilado de cana de açúcar encontram-se na destilaria da Kahlua, onde são combinados com baunilha e caramelo e engarrafados na famosa garrafa de Kahula , que evoca uma típica villa mexicana.

Anis Dómuz é um licor de anis fabricado em Campo Maior, pela firma Azinhais Nabeiro. A Dómúz começou por fazer um néctar de estilo espirituoso e estimulante anis. O método de preparação tem a marca original e resulta em uma bebida de sabor suave, reminiscente dos licores do antigo convento.

Receita familiar muito antiga, em que o leite é harmoniosamente combinado com aromas de baunilha e frutos tropicais.