Acredita Branco é um vinho de altitude autêntico, carismático, resiliente, equilibrado, diferenciador, irreverente, tentador e apaixonante.
Acredita Branco
15,95€
Vinha – Altitude: Em Vale de Cavalos, freguesia de Alegrete, numa produção integrada juntamente com o programa de sustentabilidade dos vinhos do Alentejo plantámos em 2022 uma vinha singular de 7 hectares, com origem em clones selecionados e oriundos das vinhas velhas de sequeiro da Serra de São Mamede, situadas a mais de 400 metros de altitude. Um terço do lote estagiou em barrica de carvalho francês, os restantes dois terços estagiaram em barro ibérico e cuba de inox. Antes de entrar no mercado de consumo, estagiou 6 meses em garrafa.
Notas de prova: mineral, primário e fresco. O caráter varietal assume o papel principal, com leves nuances florais, com destaque para estevas e alguma vegetação, bosque no aroma. Ataque pleno de personalidade, fresco, com acidez vincada e volume ambicioso. No final de boca é tenso, seco e austero.
Gastronomia: acompanha pratos de marisco, sushi, peixe na brasa, assados de aves no forno, pastas Italianas ou com um bom Nasi Goreng.
Castas: Arinto, Bical e Roupeiro.
País de origem |
Portugal |
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Região |
Alentejo |
Teor Alcoólico (%Vol) |
12 |
Capacidade |
75cl |
Tipo de vinho |
Branco |
Colheita |
2024 |
Castas |
Arinto, Bical e Roupeiro |
Longevidade |
10 anos |
Servir |
10ºC – 12ºC |
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