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| País de origem |
Portugal |
|---|---|
| Região |
Alentejo |
| Teor Alcoólico (%Vol) |
14.5 |
| Capacidade |
75cl |
| Tipo de vinho |
Tinto |
| Colheita |
2018 |
A Touriga Vai Nua Tinto 2021
29,95€
Este vinho mostra a Touriga pura, numa versão rara, estagiada apenas 3 meses em cuba, para que clarifique de forma natural. As uvas são de solos de xisto e a fermentação ocorreu de forma espontânea. A Touriga Vai Nua? Vai! Mas nunca a vimos tão bem vestida! Notas de Prova: Intensa cor rubi-violeta. Expressão de fruta forte, tornando-se um vinho muito guloso com outro nível de maturação. Sem contacto com barrica, o que permite provar a nossa casta “rainha” crua e nua como nunca a vimos antes. Casta 100% Touriga Nacional.
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Notas de prova: aromas de frutas vermelhas, com notas vegetais. Na boca é equilibrado e com grande elegância. Aprecie com carne vermelha assada, levemente caramelizada, ou com geleia de frutas pretas. Combine também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”. Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen.
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Cabeça D´Velho Reserva Tinto nascido na Serra da Estrela e produzido apenas com as castas mais tradicionais da região, este vinho é complexo com notas de frutos do bosque e leve baunilha. Na boca possui taninos presentes e redondos. Final de boca equilibrado e elegante. Na gastronomia Portuguesa acompanha carnes vermelhas, rosbife e grelhados. Contém sulfitos. Castas Tinta Roriz, Jaen e Touriga Nacional.
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Vinho de cor rubi intensa, aromas bem definidos onde predominam os frutos vermelhos maduros e algumas notas de cacau e menta. Na boca apresenta-se com excelente equilíbrio e elegância, entre taninos bem maduros e acidez viva e fresca, final persistente, firme, mas com excelente harmonia. Castas Alicante Bouschet, Syrah e Trincadeira.
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Este vinho associa a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que, desde 1598, levam uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, em Évora. Foi produzido pela primeira vez em 1986. Notas de prova: apresenta uma cor granada e um aroma a frutos silvestres, com notas de tabaco e especiarias. Na boca tem uma boa estrutura, com taninos maduros, boa concentração, fresco e equilibrado. Na gastronomia acompanha carnes vermelhas, assados, e pratos de caça. Castas Alicante Bouschet, Aragonez, e Trincadeira.
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