Cognac Courvoisier VS

Notas de prova: cor dourada clara, brilhante, com reflexos âmbar. Aroma frutado a maçã verde e pera madura, toque floral a jasmim e flor de videira, um final suave a carvalho e baunilha. Na boca é leve, equilibrado, fruta fresca, final com um toque de caramelo e madeira. Deve ser servido puro à temperatura ambiente (como digestivo), com gelo (aperitivo moderno) e em cocktails clássicos como o Sidecar, French 75 ou Cohnac & Ginger Ale.

Este é o cognac preferido de Napoleão Bonaparte e pela generalidade dos consumidores portugueses que, provavelmente, apreciam particularmente o seu sabor intenso na boca.