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| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| País de origem |
Portugal |
| Região |
Alentejo |
| Peso |
1.2Kg |
Massa de Pimento 1.2Kg
6,95€
Produto para temperar e cozinhar. A massa de pimentão 1,2Kg contém pimento (85%) e sal. Armazenar em local seco, fresco e inodoro. Proteger da luz. Manter refrigerado depois de aberto. Sem corantes nem conservantes.
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Produzido com cachaço de porco preto (88%), massa de pimentão, alho, sal e especiarias, é cuidadosamente curado para preservar a autenticidade e riqueza do produto. O resultado é um paio equilibrado, suculento e cheio de carácter. Deve conservar em local fresco e seco.
Na Garrafeira Dom Júlio, valorizamos receitas tradicionais alentejanas e ingredientes de elevada qualidade, garantindo um enchido autêntico, com identidade e sabor genuíno.
Características principais:
- Origem: Portugal — Alentejo.
- Tipo: Paio de cachaço de porco preto artesanal.
- Ingredientes: Cachaço de porco preto (88%), massa de pimentão, água, alho, sal, emulsionantes, sacarose, antioxidantes e conservantes.
- Sabor: Intenso, equilibrado e aromático.
- Textura: Firme e suculenta.
- Aspeto: Cor avermelhada, cura uniforme.
- Consumo: Ideal para fatiar, servir em tábuas de enchidos ou integrar pratos tradicionais.
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