Licor de Amêndoa Amarga Dómúz

O licor Força no Pau é uma bebida espirituosa tradicional portuguesa, conhecida pelo seu nome irreverente e sabor intenso. Produzido a partir de aguardente e ingredientes aromáticos, este licor tem um perfil doce e forte, ideal para ser consumido como digestivo ou em momentos de convívio. A sua popularidade deve-se tanto ao seu paladar marcante quanto ao humor associado ao nome, tornando-se uma escolha divertida para oferecer ou partilhar. Receita familiar muito antiga, em que o leite é harmoniosamente combinado com aromas de baunilha e frutos tropicais.

Um licor de laranja excelente com conhaque em seu coração, aromatizada com a essência de laranjas selvagens. Notas de prova: de cor topaz brilhante com tons de ouro e âmbar. Possui um cheiro complexo a flor de laranja combinado com aromas de raspas cristalizadas e toffee. Na boca, os sabores a laranja amarga são evidenciados pelo cognac com nuances de marmelada de laranja e avelãs. O final é longo e harmonioso.

Notas de prova: Aroma de cereja com cereja selvagem intensa. Cremoso na boca, de longa duração, cereja intensa.

Kahlua é o mais famoso licor de café do mundo! Tudo começa com a plantação dos grão de café 100% arabica e da cana de açúcar. Passa, depois de atingirem o ponto ideal de crescimento, pela recolha manual, entre Outubro e Março, desses grãos da serra de Vera Cruz. Continua na secagem e envelhecimento, pelo menos de 6 meses, desse mesmos grãos de café. Mais tarde a cana do açúcar também é colhida, destilada e envelhecida em barris para ganhar um paladar único. Então finalmente, sete anos mais tarde, o café e o destilado de cana de açúcar encontram-se na destilaria da Kahlua, onde são combinados com baunilha e caramelo e engarrafados na famosa garrafa de Kahula , que evoca uma típica villa mexicana.