Cortes de Cima Aragonez Tinto apresenta boca de grande paladar. Tem potencial para envelhecer em garrafa e acompanha pratos de carne de vaca.
Cortes de Cima Aragonez Tinto 2002
34,95€
Cortes de Cima Aragonez Tinto apresenta boca de grande paladar. Tem potencial para envelhecer em garrafa. Na gastronomia acompanha pratos de carne de vaca, vitela, aves e massa. Deve consumir à temperatura de 12º-18º.
Cortes de Cima é uma propriedade familiar, localizada na Vidigueira, dirigida diariamente por Hans e Carrie Jorgensen, com uma área de 140 hectares de vinha, onde são plantadas as castas Aragonês, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira, Petit Verdot, Antão Vaz e Verdelho. As vinhas mais antigas, foram plantadas em 1991, quando a casta Syrah não era permitida pelas regulamentações da região. Ainda assim, Hans, convencido de que tinha o clima e o solo ideal para esta variedade do Ródano, criou o primeiro vinho Syrah, não legalizado, produzido em 1998 e comercializado com o nome Incógnito que depressa ganhou fama em Portugal e medalhas em Londres, Bruxelas e Bordéus.
País de origem |
Portugal |
---|---|
Região |
Alentejo |
Teor Alcoólico (%Vol) |
14 |
Capacidade |
75cl |
Tipo de vinho |
Tinto |
Colheita |
2002 |
Castas |
Aragonez |
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